La 20ème édition de la Semaine du goût s’est tenue du 10 au 18 octobre 2009. L’événement a soufflé ses 20 bougies le 12 octobre dernier, place du Trocadéro à Paris. Au petit matin, 300 chefs venus de toute la France se sont retrouvés devant la Dame de Fer. Bruno Le Maire, ministre de l’Alimentation, de l’Agriculture et de la Pêche, a assuré le lancement des festivités aux côtés de Jean-Luc Petitrenaud. Près de 6 000 Leçons de Goût ont été organisées dans les écoles auprès des élèves de CM1 et CM2, afin de leur transmettre la passion du goût. Plus de 3000 chefs et professionnels des métiers de bouche (chefs, artisans et agriculteurs…) se sont donc rendus dans 6 000 classes . Ce sont 1 300 Ateliers du Goût qui ont été organisés à travers toute la France. Mairies, lycées, collectivités territoriales, fermes, restaurations collectives… ont proposé des animations pédagogiques valorisant le goût. Nouveautés, Les Rues du Goût ont été organisées dans des rues entières tandis que «Chef sur le campus» a été l’occasion d’un show culinaire animé par un chef. Par ailleurs, 400 Tables du Goût ont été mises en place.
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