Winterhalter a entièrement revu le concept de ses lave-vaisselle frontaux avec une nouvelle gamme UC, née du marché pour répondre au marché, qui sera présentée sur le salon Equip’Hôtel. Winterhalter présentera entre autre le lave-vaisselle à avancement de casiers monocuve STR 110, désormais disponible avec l’option Energy. Il permet d’économiser 6 KwH par heure de lavage et d’améliorer l’atmosphère grâce au récupérateur/condenseur de buées.
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