Le petit dernier de chez Santos est dès à présent disponible ; il s’agit de la râpe numéro 02 nouvelle version. Permettant une grande facilité d’utilisation et de nettoyage et offrant toujours plus de performance et de puissance, cet appareil permet de râper une multitude de fromages, mais également des fruits secs, du chocolat ou tous types de noix grâce à son importante gamme de disques. Réalisée afin de répondre aux attentes des professionnels d’une part, et aux nouvelles exigences du marché d’autre part, la râpe numéro 02 offre un système de nettoyage astucieux, rapide et simple notamment grâce à un carter amovible et des disques facilement démontables. Effectuer des râpés aisément et rapidement est désormais possible avec cette machine fabriquée dans le respect des normes internationales d’hygiène et de sécurité. Une peinture antimicrobienne et un capteur de sécurité bloquant le moteur lors de l’ouverture du tiroir ou du levier composent en effet cette râpe nouvelle génération. Une clef intégrée permet également de monter ou de démonter les disques et d’arrêter le carter, pour une sécurité optimale.
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