Le Salon International de l’Agroalimentaire, référence mondiale de l’innovation alimentaire qui aura lieu du 17 au 21 octobre au Parc des Expositions à Villepinte présente «Wine by Sial». Depuis 2006, le Sial souhaite concéder au vin et à son univers une place privilégiée, au même titre que les produits alimentaires. Un secteur à part entière lui est donc consacré, afin d’améliorer sa visibilité auprès des visiteurs. Ce concept a d’ailleurs déjà porté ses fruits, puisque entre l’édition de 2006 et celle de 2008, le secteur Vin a progressé de 50 %. Cette année, pour une optimisation maximale du temps de visite de l’espace oenologie, le Sial propose aux visiteurs de diviser ce secteur en 4 thématiques : le prix, les cépages, les rendez-vous d’affaires et les démarches professionnelles. Ces thématiques permettent aux visiteurs d’obtenir des réponses rapides et concrètes aux problématiques commerciales des acheteurs présents au salon, ainsi qu’un éclairage à moyen terme sur les évolutions profondes du marché. En 2008, pas moins de 73 % des acheteurs jugeaient l’offre Vin du Sial intéressante. Les 200 exposants de l’édition 2010 se chargent de relever le défi d’un plus grand nombre de clients heureux…
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