Conscient des difficultés sociales et professionnelles subies par les femmes sans qualification d’aujourd’hui, Alain Ducasse Entreprise (dans le cadre de son engagement à la fondation Clinton Global initiative) s’est mobilisé pour la création d’un projet fédérateur : «15 femmes en avenir ». Afin de donner toutes leurs chances à ces femmes, le député du Val d’Oise Jérôme Chartier, la ville de Sarcelles, la Fondation aéroports de Paris ainsi que la Chambre des Métiers et de l’Artisanat du Val d’Oise ont également contribué à la naissance du projet. Il s’agit ici de proposer à 15 femmes de Sarcelles, sans qualification aucune, non seulement une formation mais également un accompagnement concret vers l’emploi. Un CAP cuisine en 1 an suivi d’une embauche au sein d’un établissement d’Alain Ducasse Entreprise sont ainsi au programme pour une insertion réussie. Une annonce a donc été récemment diffusée afin de convier toutes les femmes de plus de 25 ans intéressées et motivées, afin d’aboutir à une sélection finale de 15 candidates, dont les noms ne seront pas connus avant le 15 juin prochain. Alain Ducasse Entreprise s’est également engagé pour une insertion durable dans l’emploi, c’est la raison pour laquelle seuls des CDI seront proposés pour toutes celles qui réussiront leur CAP, une fois l’année de formation passée.
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