La Maison Duval-Leroy et l’Association des Grandes Tables du Monde, partenaires depuis 4 ans, lancent un rendez-vous mensuel totalement inédit valorisant à la fois la richesse de la gastronomie française et la diversité des vins de Champagne. C’est sous la forme d’un Tour de France Gastronomique et Œnologique que chaque mois, à partir de septembre 2013, un chef des Grandes Tables du Monde réalisera un menu autour des Cuvées Premier et Grand Cru de la Maison Duval-Leroy, pour un accord mets & champagne exceptionnel. C’est en présence du président directeur général de la Maison Carol Duval-Leroy que se tiendra un premier Tour de France au sein des établissements étoilés suivants :
• 11 septembre 2013 : Auberge de l’Ill – Chef *** Marc Haeberlin, président de l’Association des Grandes Tables du Monde
• 10 octobre 2013 : L’Assiette Champenoise – Chef** Arnaud Lallement
• 27 novembre 2013 : Carré des Feuillants – Chef** Alain Dutournier
• 19 décembre 2013 : Auberge Georges Blanc – Chef*** Georges Blanc
• 31 janvier 2014 : L’Auberge des Glazicks – Chef** Olivier Bellin
• 27 février 2014 : Monte Cristo à l’Hôtel du Castellet – Chef** Christophe Bacquié
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