A l’occasion de la Journée internationale de la femme qui s’est déroulée le 8 mars dernier, Dorchester Collection réunira les chefs sommelières de trois de ses établissements : Vanessa Cinti du 45 Park Lane, Estelle Touzet de l’hôtel Le Meurice et Alessandra Veronesi de l’hôtel Principe di Savoia. Les trois sommelières se sont donc retrouvées à l’occasion d’un voyage sur la route des vins entre Londres, Paris et Genève. Durant trois soirs (le mercredi 6 mars à Londres, le jeudi 7 mars à Paris et le vendredi 8 mars à Milan), ces modèles de réussites féminines dans le domaine du vin ont été mis en avant. Ce fut également l’occasion de partager diverses connaissances sur les nouvelles familles de vin ou encore d’aborder le thème de la place de la femme dans le monde de la sommellerie. Au cours de chacune de ces soirées, les trois magiciennes ont fait découvrir aux convives deux sélections de vins américains, français et italiens, mettant ainsi en parallèle la production de l’Ancien et du Nouveau Monde. Chaque rencontre a accueilli jusqu’à 20 participants, entre 19h00 et 20h00, pour 120 € par personne, vin et canapés compris.
