L’enseigne de restauration Oze a annoncé l’ouverture de son troisième établissement dans le centre commercial Géant Cap Costières à Nîmes (30). Le restaurant propose les produits-phare de la marque : un espace juice bar, une cuisine au wok préparée à la minute devant le client, un salad’bar, des glaces faites maison et des desserts. Comme pour les restaurants de Montpellier (34) et de Saint-Quentin-en-Yvelines (78), l’offre produit est basée majoritairement sur des ingrédients frais, notamment des fruits et des légumes.
Le 4ème établissement sous l’enseigne Oze verra le jour dans une galerie marchande de la proche banlieue sud de Paris en avril 2010. Sur le même site et à la même période, l’enseigne implantera son premier point de vente «Oze Express» de 30m2, le format kiosque du concept. Conçu pour une exploitation en aéroport, gare et centre commercial, cette déclinaison de l’enseigne en vente à emporter proposera toute la gamme des sandwichs, wraps, salades et soupes Oze, des smoothies et jus de fruits frais ainsi que les glaces artisanales produites sur place