Kenzo Takada signe la bûche de Noël de Lenôtre. Il a imaginé pour ce dessert typiquement français un univers d’inspiration japonais. La bûche prend des allures de bambou marquées d’un seau japonais, qui n’est autre que celui de la famille de Kenzo. Il s’agit d’une fleur, la campanule. Cette bûche est accompagnée d’un mot, rêve, écrit bien sûr en japonais. Le dessert a été réalisé avec le partenariat de Guy Krenzer, chef exécutif et Directeur de la création chez Lenôtre.
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