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Christophe David

Christophe David, chef du Hyatt Christophe CadieuVendôme, a débuté chez Paul Entremets chocolatBocuse. Il s’est spécialisé dans Entremets amande framboisela direction de brigades de Délice crémeux aux fruits exotiquesgrands hôtels en France et Blanc-manger des îlesà l’étranger. Il connaît parfaitemment l’activité banquet.