C’est l’une des plus jolies success stories de ces dernières années : Nina Métayer a conquis le monde du sucré et rien ne semble pouvoir lui résister.
Avec douceur et détermination, elle a donné un nouveau souffle à la pâtisserie en l’abordant sous l’angle du digital, avant de rendre ses lettres de noblesse à la tradition en s’ancrant dans des boutiques, à Paris et ailleurs.
Entre partenariats prestigieux, expansion économique et vie de famille, Nina aborde avec naturel et transparence les défis qu’elle relève au quotidien – elle qui a désormais la responsabilité d’une centaine de salariés.
Bonne écoute ! A.G.
