On l’attendait et Nestlé l’a fait pour le Sirha. La glace à l’italienne avec machine. Nestlé, jusqu’ici, n’avait pas abordé ce marché. Il y arrive avec une approche toute personnelle. Les autres nouveautés de la gamme glace de Nestlé : en crémerie, la sortie du parfum Plombière avec morceaux de fruits confits. Pour les présentations, Neslté a lancé, pour toute sa gamme, les formats 2,4 litres afin d’entrer dans tous les congélateurs et de fournir les établissements à débit moyen. Un meuble aussi qui permet d’exposer les 11 parfums de la gamme de la crème pâtissière : pain d’épices, nougat, caramel, chocolat, citron meringué, tiramisu, crème brûlée, banane, strata cella, pomme tatin, vanille pécan. Des parfums qui, avec leur composition crème fraîche, permettent de composer de véritables desserts à l’assiette.
Dans le marché d’impulsion, lancement d’un Super Extrême qui vient renforcer l’Extrême Choc.