Marike Van Beuden, adjointe chef pâtissier du restaurant, La Maison Pic à Valence remporte la seconde édition du Concours International de Desserts de Restauration C3 organisé par Valrhona. Marike Van Beuden participera donc à la finale du concours C3 qui se déroulera à Madrid Fusion en janvier 2010.
Il reste 10% de l'article à lire
Accédez à l’ensemble
des articles de Le Chef
à partir de 23€