Le Salon Europain Intersuc s’est tenu au Parc des expositions de Villepinte

Europain & Intersuc est le salon mondial professionnel de la boulangerie, pâtisserie, glacerie, chocolaterie et confiserie. Près de 650 exposants venant de 32 pays différents étaient présents du 6 au 10 mars au parc des expositions de Villepinte. Pour faciliter la visite et les échanges, le salon Europain & Intersuc était organisé cette année en 8 grands secteurs : la boulangerie industrielle, la boulangerie artisanale, la pâtisserie, le sucre, le chocolat, la glace, le magasin et la rue des écoles. Le salon a proposé de nombreuses animations avec entre autres les Masters de la boulangerie du 6 au 10 mars, le Mondial des arts sucrés du 6 au 8 mars ou l’international Cup de Cuisine les 9 et 10 mars.