– Le Salon de l’Agriculture Biologique et des Produits Naturels
Du 19 septembre au 23 septembre 2002
Paris, Espace Champerret
Salon Grand Public
300 exposants
Organisateur : Naturally
e-mail: vivernat@club-internet.fr
– Hogatec
Salon International de l’Hôtellerie, de la Gastronomie et du Catering
– Intermeat
Salon International de la Viande et de la Charcuterie
Du 6 au 9 octobre 2002
Düsseldorf – Allemagne –
Organisateur : Messe Düsseldorf
Http://www.messe-duesseldorf.de
Représentant en France : Promessa
Tel : 01 34 57 11 44
e-mail: promessa@promessa.com
– European Fine Food Fair
Salon International de la Gastronomie
Du 7 au 9 octobre 2002
Maastricht – Pays-bas –
Http://www.mecc.nl
Organisateurs : Mecc
e-mail: inform@mecc.nl
Tél. 31(0) 43 383 8383
– SIAL
Salon International de l’Alimentation
Du 20 octobre au 24 octobre 2002
Paris, Paris-Nord Villepinte Parc des Expositions
Http://www.sial.fr
Tel : 01 49 68 51 00
Chiffres : 132813 visiteurs, 4629 exposants
Organisateur : Exposium (Levallois-Perret)
– Dyonisud
Salon de la Filière Vin du Grand Sud.
Du 5 novembre au 7 novembre 2002
Béziers, CCI de Béziers-St Pons
Http://www.dionysud.org
Chiffres : 40000 visiteurs,175 exposants
Organisateur :CCI de Béziers – Saint Pons
e-mail: info@dyonisud.org
– Gastronomie de Bourg-en-Bresse
Salon de la Gastronomie
Du 7 novembre au 11 novembre 2002
Bourg-en-Bresse, Parc des Expositions et des Loisirs de l’Ain
Organisateur : Parc des expositions et des loisirs de l’Ain
Grand Public
Chiffres : 65000 visiteurs, 300 exposants

– Gastronomie
Salon de la Gastronomie
Du 15 novembre au 17