L’association des sommeliers Paris-Ile de France va organiser son dîner gala le 17 avril prochain au Pavillon d’Armenonville. Cette année, le chef sera le très médiatique Yannick Alleno de l’hôtel Meurice. Sollicités une première fois par le Concours général agricole les 26, 27 et 28 février dernier, ses membres le seront une deuxième fois les 2 et 3 avril. Et puis, point d’ancrage de l’activité de l’association, les dégustations du jeudi continuent avec un Chorcy les Beaune et Pernand Vergelesses du domaine Germain, un château Rollan de By Médoc la propriété de Jean Guyon, le domaine Gavoty en Provence en présence de Roselyne Gavoty, le domaine Front Michelle sur Châteauneuf-du-pape, et le château Tour Seran Haut-Médoc avec la participation de Christophe Lambert.
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