Savoureuse et onctueuse pour Kronenbourg
Après «Fine et Florale» au printemps, «Fraîche et Fruitée» cet été et «Harmonieuse et Généreuse» aux couleurs de l’automne, «Savoureuse et Onctueuse» est le nouveau brassin de l’hiver par Kronenbourg. Il s’agit d’une bière lumineuse dans sa robe cuivrée, qui dévoile des saveurs riches, intenses et chaleureuses, parsemées de notes de malt caramélisé et d’agrume. Brassée à Obernai, au coeur de l’Alsace, «Savoureuse & Onctueuse» est une bière issue du savoir-faire des Maîtres Brasseurs Kronenbourg. Marc Vaitilingom, brasseur depuis 15 ans, a signé cette création originale : une bière ambrée titrant à 5,5° élaborée avec du malt d’orge et de blé. «Pour cet hiver, je voulais créer une bière dense et sucrée avec du goût et de la subtilité», explique-t’il. Quelques 500 bars, brasseries, hôtels et restaurants dans toute la France ont choisi de servir ce brassin unique, en cuvée limitée, disponible jusqu’au 28 février.
Un Noël alsacien pour Licorne
La Brasserie Licorne qui se trouve à Saverne, en Alsace, propose une bière spécialement brassée pour la période des fêtes de fin d’année. Licorne Noël est l’un des fleurons de la tradition alsacienne. Ronde et d’une douce amertume, elle révèle une saveur caramélisée et une note finale sucrée. Son nez franc et légèrement épicé exhale des arômes pleins de douceur. La bière de Noël se distingue par sa robe ambrée et sa mousse dense et crémeuse. Licorne Noël a la particularité d’être servie dans de beaux verres
