Hall 7.3 – Stand J21
Solutions de cuisson idéales pour les cuisines de 30 à 10 000 couverts, le SelfCooking Center et le VarioCooking Center de Frima vont afficher leurs performances sur le salon Equip’Hôtel : 200 m2 et 5 pôles de cuisson permanents mettront en scène les SCC et VCC à travers différentes applications. Car ils peuvent tout faire : marquage d’importants volumes de viandes sans rendu de jus, cuissons traditionnelles et sans surveillance de produits laitiers, réalisation de banquet sans stress grâce à la fonction «Finishing»… Simplicité et efficacité sont au rendez-vous.