Equip’Hotel, rendez-vous international des professionnels de l’hôtellerie de la restauration, crée l’événement en partenariat avec Transgourmet, acteur majeur de la distribution alimentaire, en accueillant le village alimentaire «Transgourmet Market».
Affichant la présence de 70 exposants, ce village alimentaire de plus de 4 000 m² a pour vocation «d’être un salon marchand présentant les nouveaux concepts liés au développement de l’entreprise, en partenariat avec les industriels, afin que chaque marque puisse démontrer par la preuve, le goût et les saveurs ses nouveautés produit», précise Jean-Christophe Adouritz, président Transgourmet France.
Le salon Equip’Hotel se déroulera du 14 au 18 novembre 2010 à Paris expo, porte de Versailles.
