Avec l’ouverture d’un restaurant en septembre 2010 à Strasbourg (67) et une autre à Lormont (33), El Rancho n’a pas fini de voir grimper son chiffre d’affaires. Celui-ci a a progressé de 4, 71 % en 2009, atteingant à 28 ME. La chaîne de restauration tex-mex prévoit une croissance de 22 % en 2010, pour un chiffres d’affaires attendu de 35 ME. La baisse de la TVA et l’augmentation de la fréquentation seraient, en plus de l’ouverture de nouveaux restaurants, responsables d’une telle croissance.
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