Du poisson pour la mère, des neurones pour bébé ?

Plusieurs études cherchent à savoir si la consommation de poisson pendant la grossesse pourrait améliorer le développement neurologique de l’enfant. Une des dernières en date a été menée en Espagne chez près de 400 enfants de 4 ans, dont l’alimentation maternelle pendant la grossesse était connue. Parmi les enfants nourris au sein jusqu’à 6 mois maximum, ceux dont la mère avait mangé du poisson 2 à 3 fois par semaine pendant la grossesse avaient de meilleures performances neurologiques que ceux dont la mère avait mangé du poisson seulement 1 fois par semaine ou moins. Ces bons résultats n’étaient cependant pas observés avec les crustacés, mollusques et autres calamars ! Même si, de l’avis de ses auteurs, cette étude reste à vérifier, elle peut en tout cas inciter à une consommation de poisson «raisonnable», conforme aux recommandations nutritionnelles.