Les Alsaciens ont aussi leur rendez-vous périodique, c’est le standesh, ce qui veut dire en alsacien, table d’hôte. Tous les premiers lundis du mois, les sommeliers se réunissent donc pour des séances de dégustation. La dernière s’est passée le lundi 7 septembre autour des vins européens. L’association se montre également très dynamique pour l’organisation des voyages viticoles. En octobre, un voyage a conduit les sommeliers à la découverte des Chablis. En novembre, ils partiront à la découverte des vins de Provence, les Bandol, les Côtes de Provence, les Cassis. Cet hiver, sont prévus une dégustation de vins et cigares de la Havane et de Saint-Domingue et un voyage en Allemagne, à destination des vignobles longeant le Danube.
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