Voir son pizzaïolo préféré faire tournoyer sa pâte à pizza dans les airs ou mettre la garniture lui-même pourrait bien devenir un souvenir d’ici quelques années. En effet, la vente de pizza en distribution automatique remporte de plus en plus de succès, et même s’il ne s’agit que des débuts, nous assistons à une démocratisation bien réelle de cette nouvelle technique de vente et de préparation.
Trois distributeurs Pizzadoor installés en zone rurale française ont par exemple enregistré les ventes de 30 pizzas par jour en moyenne, et ce, uniquement pour le mois de juillet 2010. Les dernières installations de Ma Pizza à Château-Renault (37), La Pizzeria à Tréguier (22) ou encore Casaldo Pizza à Gençay (38) comptent bien remporter le même succès…
