Votre magazine Le Cuisinier a changé d’aspect. Une taille plus petite pour être plus pratique mais le double de pages pour vous en donner «plus». En passant de 32 à 64 pages, les actualités du Cuisinoscope sont plus nombreuses, vous donnant davantage d’informations, et le nombre d’articles augmente aussi, permettant davantage d’analyses sur la profession. Au quantitatif comme au qualitatif, le Cuisinier vous en donne plus. Un choix dicté par la satisfaction des lecteurs dans la qualité de leur magazine, mais qui veulent aller plus loin, en savoir plus sur ce qui se passe dans la profession autant dans les produits, les réglementations, les matériels, les concours, les actions des associations, les ouvertures et les exemples de bonne gestion. La vie du métier est riche et il faut la balayer plus largement tout en gardant la spécificité du Cuisinier : facile de lecture en excluant ces articles scolaires qui ressemblent à des punitions d’école. Rester vivant et dynamique tout en faisant plus.
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