Le MOF Christian Têtedoie a décidé de transformer son restaurant gastronomique du quai Pierre Scize à Lyon en un riad marocain «Le Royal Atlas». Il s’est associé avec Mina qui avait tenu le restaurant Ouarzazate à Lyon. Ce lieu magique comportera huit chambres dont deux suites, un spa, une tisanerie, une boutique et un restaurant gastronomique marocain. Le chef a sollicité l’architecte Vincent Thomas pour offrir à la clientèle un univers dépaysant avec grande fontaine, palmiers , aux couleurs de l’Orient. L’ouverture du restaurant est annoncée pour juin, du SPA en août et de l’hôtel en octobre. Christian Têtedoie va créer neuf emplois et doit notamment embaucher du personnel marocain.
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