
#L’instant digital
Comptabilité, analyse de la rentabilité de son établissement, gestion du personnel… De nombreuses solutions digitales permettent aujourd’hui aux chefs de simplifier leurs démarches administratives. Plusieurs acteurs se sont d’ailleurs positionnés sur ce segment avec le même objectif : faire gagner du temps aux restaurateurs. Tour d’horizon et mise en lumière de quelques outils.
« La restauration, c’est un choix, une passion […] Être restaurateur, c’est aussi de lourdes contraintes administratives et réglementaires : le droit du travail, les plannings, les règles d’hygiène, la gestion des commandes et des stocks. Et si vous vous allégiez l’esprit pour vous concentrer sur ce qui compte le plus : la satisfaction de vos clients. » Tel est l’argument déployé par Netresto dans une vidéo de présentation publiée sur son site internet. Depuis 2003, cette entreprise accompagne les restaurateurs avec sa solution 100 % digitale permettant de gérer l’ensemble du volet administratif et de la rentabilité d’un établissement.
Accessible depuis un smartphone, une tablette ou un ordinateur, cette plateforme créée par des professionnels de la restauration se compose de trois modules : HACCP, Gestion matières et RH, ce dernier ayant pour but de faciliter la gestion du personnel, depuis l’embauche jusqu’à la préparation des paies. Édition du contrat de travail et création des plannings figurent ainsi parmi les fonctionnalités proposées.
Présente depuis plus de 15 ans sur le marché, Netresto revendique aujourd’hui de nombreux utilisateurs,