La société savoyarde (chiffre d’affaires 2009 : 9 millions d’euros) a fait de l’éco-conception et de la maîtrise des consommations d’énergie son cheval de bataille pour imposer sur le marché sa nouvelle gamme de fours mixtes professionnels «Zénith». Après le prix Apria Recherche et Développement et l’exposition de son four à l’Eco Design Center de Sophia Antipolis, Bourgeois est aujourd’hui la première entreprise à recevoir l’attestation «Eco-Conception» du Cetim (Centre d’Etudes Techniques des Industries Mécaniques) en référence à la récente norme PRNF A01-005. Cette attestation lui a été remise le 19 mai lors d’une rencontre organisée par le Cetim à Saint-Étienne.
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