Le BHV Paris Rivoli a organisé une «mini-bataille» culinaire entre ses clients et le chef Laurent Clément, à l’occasion de son opération «la grande Cuisine du Bazar» et dans le cadre de la Semaine du Goût. L’événement «C’est qui le chef ?» s’est présenté sous forme d’un concours qui faisait s’affronter des cuisiniers amateurs à Laurent Clément, chef étoilé du Grand Monarque à Chartres, réputé pour sa gastronomie gourmande. Le public jouait le rôle du jury par des dégustations à l’aveugle des plats préparés par le chef et les trois candidats. La grande finale était prévue le 3 novembre au restaurant «Ma Cantine» situé au 5e étage du grand magasin.
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