La chaîne de restauration rapide Subway a annoncé l’ouverture du 200ème restaurant en France, à Bayonne. Philippe Sicard, nouveau franchisé, a ouvert cet établissement fin mai, au 18 rue d’Espagne, en pleine zone piétonne. L’équipe composée de cinq personnes aura à coeur d’accueillir ses premiers clients avant les fêtes de Bayonne dans ce Subway de 70 m2.
Le premier restaurant Subway en France avait ouvert ses portes en 2001 à Paris, dans le quartier historique de la Bastille. Entre le 100ème et ce 200ème se sont écoulés seulement 18 mois. Le rythme d’ouverture s’accélère donc en France et Subway projette d’ouvrir son 300ème restaurant d’ici un an. La chaîne se développe en France sur l’ensemble du territoire dans les grandes villes comme dans celles de taille moyenne.
