Depuis 2019, le Fonds de dotation Metro soutient des projets d’intérêt général ayant pour point commun le repas. Cette année, la Fondation Metro a organisé pour la première fois une remise de prix pour récompenser les 17 lauréats 2022. L’évènement s’est tenu le 12 octobre, dans la Grande Verrière du Jardin d’Acclimatation (75). Ainsi, 10 lauréats ont reçu le prix « Cuisiniers au grand cœur » et 7 se sont vu remettre le prix « Pour une cause qui me tient à cœur ».
Lauréats « Cuisiniers au grand cœur » :
– « Alimenta’santé – 3MTKD » de 3MTKD Sport Culture Social (Montpellier)
– « CAPI : Cuisine, Alimentation, professionnalisation, Inclusion » de Café SAWA (Paris)
– « Les voyages culinaires » du Centre Socioculturel Yannick Noah (Asnières et Gennevilliers)
– « Bien manger à l’Arche de la Vallée » de l’Arche de la Vallée (Hauterives)
– « L’école des cuistots migrateurs » de l’école des cuistots migrateurs (Montreuil)
– « Pass’Sport Santé » de Lyon – La Duchère (Lyon)
– « La popote des Pam’ettes » de APEI de Chambéry / PAM73 (Chambéry)
– « Ateliers partage et différence » de Terre de Sienne (Grenoble)
– « Les petites cantines Paris » des Petites Cantines Paris (Paris)
– « Les petites cantines Paris » des Petites Cantines Vieux-Lyon (Lyon)
Lauréats « Pour une cause qui me tient à cœur » :
– « O’FEMININ » de Corbeil Project (Région Essonne et Seine-et-Marne)
– « L’arbre de Noël GHOC » de Give Hope to Our Children (GHOC) (Douala, Cameroun)
– « Un nouveau toit pour la soupe » de La soupe St Eustache (Paris)
– « Les amis du chef Jérôme » des Amis du chef Jérôme (Château Lafaurie-Peyraguey)
– « Cuisine apprenante » de Maison Bakhita (Paris)
– « Insertion pour la cuisine » de Tout un art (Le Blanc Mesnil et communes limitrophes)
– « De la cuisine à l’assiette » de Entre-autres (Bordeaux)
Enfin, la Fondation Metro a renouvelé son appui à 4 projets nationaux, soutenus depuis plusieurs années par le fonds de dotation : A table citoyen et son projet « Thermostat » ; Festin et son projet « Des étoiles et des femmes » ; la Fondation Goodplanet et son projet « L’école Goodplanet et le festival Miam » ; et enfin La Tablée des Chefs et son projet « La finale des brigades culinaires et les ateliers culinaires ».
Chaque lauréat a reçu une dotation de 10 000 €. Tous répondaient aux aspirations de la Fondation Metro : créer du lien social, agir pour le patrimoine gastronomique français et penser les assiettes de demain.
I.E.
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