La newsletter Le Chef s’interrompt quelques semaines en cette période estivale.
Rendez-vous le 17 août prochain pour retrouver le meilleur des actualités de la restauration commerciale et collective, mais aussi de l’hôtellerie et de la cuisine professionnelle.
Bel été à tous !
22.03
Nicolas Sintes, nouveau chef exécutif des Roches Blanches à Cassis
22.03
Damien Andrews, nouveau chef de l’Hôtel La Pérouse à Nice
22.03
Food Hotel Tech Paris : une 6e édition couronnée de succès
22.03
La France et l’Autriche lauréats du Trophée Mille International
21.03
Laurent Herschbach nommé directeur général du Ritz Paris
21.03
La Bastide d’Eygalières : un nouveau projet au cœur des Alpilles pour Christopher Hache
21.03
Une rencontre sur les rives du lac d’Annecy pour la 1ère édition 2023 de « Chefs à Table »
21.03
Lisa Sterckeman remporte le Trophée Marcel Le Servot 2023
20.03
Arrivée prochaine de Pierre-Jean Quinonero au Grand-Hôtel du Cap-Ferrat
20.03
Après L’Auberge du Père Bise, Alicia Poupeney rejoint le Four Seasons Genève
20.03
Julien Sebbag, chef en résidence à la nouvelle Casa Eminente
17.03
Paris : Ventrus prend ses quartiers d’été au parc de La Villette
17.03
L’École Ferrandi Paris reçoit le Grand Prix de la Culture Gastronomique 2022
17.03
Declan Lux et Ophélie Frechet lauréats du 29e Concours Kikkoman
17.03
Guide Michelin Belgique et Luxembourg : Bozar Restaurant décroche 2 étoiles
17.03
Un 1er poste de cheffe pâtissière au Couvent des Minimes pour Laure Desmorieux
16.03
Lancement de Hoquet Business, la nouvelle enseigne qui casse les codes de l’immobilier commercial
16.03
Laura Glaise et Laura Pinthon remportent le 10e concours Ecoles Président Professionnel
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