Après Paris (75) et Ramatuelle (83), Gigi a posé ses valises au Refuge de Solaise, à Val-d’Isère (73), le 11 décembre dernier. Cette jeune enseigne signée Paris Society s’affirme comme une « marque de restauration italienne haut-de-gamme ». A l’instar des 2 autres établissements, Gigi Val d’Isère arbore une atmosphère soignée et chaleureuse. Hugo Toro, l’architecte d’intérieur, a choisi des matériaux nobles tels que le bois sculpté, le velours et le verre biseauté. Dans chaque salle, des baies vitrées offrent une vue directe sur le paysage montagneux. Une playlist 100 % italienne mêlant jazz, morceaux iconiques des années 50 et 60, accompagne également les clients le temps d’un déjeuner ou d’un dîner (mercredi-vendredi-samedi). La carte du restaurant met quant à elle en avant les classiques de la cuisine italienne comme l’osso bucco, les pizzas ou encore la « torta al limone ». L’ensemble est à déguster à l’intérieur ou en terrasse.
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