Propriété du groupe Bernard Loiseau depuis plus de 20 ans, Loiseau Rive Gauche (anciennement Tante Marguerite) change de main. L’établissement parisien a en effet été cédé à Stéphane Manigold (groupe Eclore).
« Dans le cadre de notre stratégie « Ancrage 2023 », et la sortie de cette crise Covid, le groupe Bernard Loiseau a décidé de se concentrer sur ses établissements en Bourgogne et particulièrement sur la maison mère Le Relais Bernard Loiseau et son restaurant doublement étoilé La Côte d’Or », indique Bérangère Loiseau, vice-présidente du Groupe.
Et d’ajouter : « Le groupe Bernard Loiseau et le groupe Eclore se souhaitent beaucoup de succès dans leurs nouveaux projets réciproques, tous deux heureux de voir ce restaurant continuer à régaler ses convives ! »
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M.B.
