Le premier guide Michelin Moscou a décerné des étoiles à 9 établissements de la ville le 14 octobre dernier. Deux d’entre eux obtiennent deux étoiles : L’Artest Chef’s table du chef Artem Estafief et le Twins Garden des chefs Ivan et Sergey Berezutskiy. Les deux frères ont reçu également une étoile verte, nouvelle distinction mettant à l’honneur les établissements respectueux de l’environnement. Le guide a décerné deux autres étoiles vertes au Biologie de la cheffe Ekaterina Alehina et au Björn du chef Nikita Poderyaghin. L’édition Moscou 2022 recense un total de 69 établissements dont 15 Bib Gourmand.
Deux prix individuels ont par ailleurs été remis. Nikita Poderyagin s’est vue récompenser de la première édition du Prix Michelin du Jeune chef. L’équipe de service du restaurant Twins Gardens, dirigée par Vitaly Filonov, a quant à elle remporté le Prix du service.
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