Du 11 au 17 octobre, Chefs de Gare revient dans 30 gares de France. Le coup d’envoi de cette nouvelle saison a été donné le 8 octobre en gare de Paris Saint-Lazare en présence de Christian Le Squer, Michel Rostang et de l’équipe du chef Michel Roth. Parrains de l’opération, ils ont réalisé face au public leurs plats signatures à la carte de leurs buffets.
Au programme de cette 8ème édition : le roadshow Chefs de Gare dans 12 gares de France ; des démonstrations et dégustations sur 7 pavillons installés à Paris Gare de Lyon, Paris Austerlitz, Lyon Perrache, Marseille, Montpellier Saint-Roch, Bordeaux Saint-Jean et Lille Flandres ; des show culinaires et activités ludiques proposés par les lycées hôteliers et associations culinaires ; des marchés d’artisans et de producteurs locaux ; des animations et offres spécifiques proposées par les commerçants des gares.
Pour retrouver le programme complet et les informations pratiques, cliquez ici.
M.B.
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