Démonstrations, concert et ateliers : le Festival Cuisine du Sud proposera un programme complet autour de spécialités culinaires gastronomiques, provençales et de l’arc méditerranéen du 10 et 12 septembre 2021 à La Valette-du-Var.
Cette nouvelle édition présentera comme à son habitude un casting de choix (Denny Imbroisi, Jean-François Bérard, Julien Diaz…), sans oublier la participation du Collège Culinaire de France.En tant que parrain, on retrouvera Dominique Lory, chef du restaurant Le Louis XV-Alain Ducasse à l’Hôtel de Paris à Monaco. Ce dernier participera à l’inauguration de l’évènement le 10 septembre aux côtés d’élus, d’officiels et du maire de La Valette-du-Var, Thierry Albertini.
Trois jours durant, de nombreuses démonstrations de chefs du Sud de la France tels que Marco Casolla, Laurent Barberot ou encore Arnaud Tabarec se tiendront pour le plus grand bonheur des manifestants.
Le Festival Cuisine du Sud permettra notamment aux visiteurs de s’initier à la gastronomie provençale au travers d’ateliers de cuisine, de découverte du goût et de pâtisserie.
Chaque soir, à l’exception du dimanche, une guinguette et un concert/une soirée danse s’ajouteront également au programme. L.R.
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