
Vous êtes un chef talentueux et ambitieux !
Vous désirez changer d’air, de vie, et vous installer dans une ville historique, touristique et magique du Périgord Noir.
Vous rêvez de devenir propriétaire d’un établissement d’environ 150 couverts dont une soixantaine dans un jardin paysager, sans avoir à acheter un fonds de commerce ni payer de droit d’entrée. Vous disposez d’un apport d’au moins 70 000 € pour des travaux d’investissement dans le fonds de commerce estimés aux alentours de 200 000€
Vous bénéficierez d’un bail neuf à des conditions de marché avec la possibilité d’acquérir les murs à terme. Alors profitez de cette opportunité exceptionnelle et venez créer votre restaurant dans une demeure d’exception en cours de rénovation pour une ouverture prévue au printemps 2022.
Ce projet se situe au cœur de la cité médiévale de Sarlat en Périgord à la réputation internationale, avec près de 2.5 millions de touristes. Sarlat-la-Canéda est le centre d’une communauté de communes de près de 30 000 habitants. Cette zone est marquée par la volonté du respect des traditions, de la culture et de la gastronomie.
Les surfaces bâties sont réparties :
– au rez-de-jardin sur 79,31 m² dont 33m² de surface de salle, 40m² de cuisine et réserves et 100m² de terrasse ; soit 88 couverts
– au rez-de-chaussée (86,15 m²) dont deux salles pour 52 m² plus une terrasse couverte soit 56 couverts
– Puis au 2ème étage 41,64 m² pour un appartement privé.
Un projet rare, à fort potentiel, puisque l’affaire permettra d’accueillir environ 150 couverts dont 68 en extérieur dans un espace privé bénéficiant d’un remarquable jardin privé donc sans droit de terrasse.
Plus d’informations ou Philippe LECERF : 06 47 75 97 42