Nouvelle initiative signée de la région Grand Est et l’association Trophée Mille, « Quiztronomie » est une expérience gratuite à disposition des équipes encadrantes, visant à présenter aux jeunes de 4ème et 3ème les 7 métiers de la gastronomie et de l’hébergement (cuisinier, sommelier, barman, réceptionniste, serveur, boulanger et chocolatier). Le principe ? Une vidéo de 40 minutes comprenant reportages métiers et questions, avec deux équipes répondant au quiz – le but étant, au final, de trouver la recette mystère signée Philippe Mille.
Une box avec guide d’utilisation et stylos Quiztronomie est notamment envoyée aux professeurs s’inscrivant (150 établissements ont été́ sollicités par ce nouveau concept, réalisé par l’agence Melodia Productions).
Pour retrouver toutes les informations dédiées à l’orientation des métiers de l’hôtellerie-restauration, boulangerie et chocolaterie, reportages professionnels et fiches métier, rdv sur www.quiztronomie.com.
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