La liste a été publiée au Journal Officiel le 1er janvier dernier. La promotion du Nouvel An de l’ordre de la Légion d’honneur distingue plusieurs professionnels du secteur, parmi lesquels Christophe Hay (ordre national du mérite) ; le cofondateur du guide Le Petit Futé Dominique Auzias (officier), le PDG d’Accor Sébastien Bazin (chevalier) ou encore Guillaume Gomez, qui rejoint les quelques chefs de cuisine dans l’Ordre de la Légion d’honneur. Ce dernier a notamment pris le temps de rendre hommage, sur les réseaux sociaux, à « celles et ceux » qui ont fait son « parcours professionnel », citant notamment son Maître d’apprentissage Johny Benariac ; Jacques le Divellec qui l’a placé au Palais de l’Élysée, mais aussi Joël Normand et Bernard Vaussion ou encore ses adjoints Cédric et Lionel, ainsi que Christelle Brua, qui exerce à ses côtés en tant que Cheffe Pâtissière à l’Élysée.
