Basé à Illkirch-Graffenstaden et géré par la CCI de Strasbourg et du Bas-Rhin, le Groupement des Hôteliers-Restaurateurs et Débitants de Boissons du Bas-Rhin en association avec l’Éducation Nationale, le Centre Européen de Formation et de Promotion par Alternance Adrien-Zeller poursuit plus que jamais ses recrutements pour les filières CAP CHR et Cuisine. Car contrairement à ce que la crise sanitaire actuelle pourrait laisser croire, l’Industrie hôtelière reste un secteur d’avenir. Des besoins se feront nécessairement ressentir au sortir de la pandémie, et c’est pour se préparer à cela que le CEFPPA et son DG Sébastien Malgras ont entamé une importante campagne de recrutement. Pour créer des vocations et continuer à faire rayonner le savoir-faire français en matière d’hôtellerie, l’établissement qui accueille plus de 900 apprentis chaque année rappelle qu’il assure un taux d’employabilité avoisinant les 100%, et prévoit d’investir près de 8 millions d’euros dans les 2 années à venir pour sa rénovation et son extension (centre et restaurant d’application).
