
C’est le 24 septembre prochain, au 64 rue de Seine à Paris (75006), qu’ouvrira le tout premier salon de thé Fou de Pâtisserie par Julie Mathieu et Muriel Tallandier.
Concept unique proposant au grand public les pâtisseries créées par les plus grands chefs pâtissiers du moment, l’établissement proposera une offre encore plus conséquente que ce qui existe déjà au sein des trois boutiques parisiennes de l’enseigne, situées rue Montorgueil, rue des Matryrs et au BHV Marais.
Glaces, boissons et mets salés créés par chefs mais aussi par des artisans français seront notamment disponibles à la dégustation, dans un esprit « tea time ».
Les moments de dégustation propres au petit déjeuner et au début de soirée sont également au programme du salon Fou de Pâtisserie via des offres dédiées.