L’Hôtel de Paris Saint Tropez*****, situé Traverse de la Gendarmerie à Saint-Tropez, voit Pierre Ferchaud accéder à la direction des lieux. Prenant officiellement ses fonctions début aout 2020, il succède à Danielle Lagrange.
Ancien directeur général de l’Hôtel Raphaël à Paris, Directeur des Opérations au Yacht Club de Monaco, DG de l’Hotel Metropole Monte-Carlo ainsi que du Steigenberger Grand Hotel Wiltcher’s Bruxelles, Pierre Ferchaud, également Consultant auprès de la Direction Générale à La Réserve Paris – Hotel and Spa, DG du Fouquet’s Barriere et Président du Directoire duBristol Paris de 1993 à 2010, est désormais aux commandes de l’établissement inauguré en 1931, disposant de plusieurs espaces de restauration à l’image du Pationata où se déguste le petit déjeuner, du restaurant/bar/lounge Les Toits ou encore du bar contemporain l’Atrium.
© DR Pierre Ferchaud
