Cédric Moulot, désormais propriétaire du Saint-Sépulcre à Strasbourg

Cédric Moulot (CM Collection), déjà propriétaire des tables haut de gamme le Crocodile et le 1741, ainsi que de la winstub le Tire-Bouchon, de la brasserie Aux Armes de Strasbourg mais également de la Vignette et du Dôme, ajoute la winstub strasbourgeoise traditionnelle le Saint-Sépulcre à cette longue liste d’établissements.
C’est sous label « CM Collection«  que cet amoureux du terroir alsacien fera désormais vivre les lieux situés au 15, rue des Orfèvres.