L’île de Saint-Barthélemy accueillera du 11 au 15 novembre 2020 la septième édition du Saint-Barth Gourmet Festival. Placée sous l’égide du chef multi étoilé Pierre Gagnaire, qui sera entouré de 7 grands noms de la gastronomie ayant pour mission de faire rayonner la gastronomie française durant 5 jours, cette édition sera notamment marquée par une mise à l’honneur de la pâtisserie à travers la présence de chefs pâtissiers de renom.
Dimitri Doisneau, Marcel Ravin, Jean-Rémi Caillon, Sébastien Vauxion, Cédric Grolet et Juan Arbelaez feront ainsi découvrir leur cuisine aux hôtes de l’île lors des 4 dîners du festival, via la création de menus en plusieurs services. Concours de cuisine, de pâtisserie et de sommellerie sont également au programme de cette nouvelle édition, organisée par le Comité de Tourisme de Saint-Barthélemy.
http://saintbarthgourmetfestival.com/fr/home/
@Jacques Gavard
