Christophe Michalak lancera le 12 août prochain « Recettes d’un pâtissier confiné », nouveau livre et recueil de toutes les recettes partagées par le chef durant le confinement. L’idée de créer cet ouvrage lui est venue suite aux nombreux témoignages positifs du grand public, alors qu’il tentait de remonter le « moral des troupes » lors de cette période particulièrement compliquées pour chacun. « Recettes d’un pâtissier confiné », aux Editions Hachette et aux photographies signées Delphine Michalak, est également un livre solidaire. En effet, 100% des droits d’auteur, droits des photos et bénéfices seront reversés aux soignants (fondation Hôpitaux de Paris, Hôpitaux de France), si durement touchés par la crise du Covid-19.
