Sodexo Sports et Loisirs annonce la signature, avec le musée Rodin à Paris, d’un contrat de gestion des espaces de restauration des lieux pour les cinq années à venir. Le Groupe, présent dans près de 130 lieux culturels dans le monde dont 20 sites en France (Petit Palais, Tour Eiffel, Musée des Regards de Provence à Marseille, Caverne du Pont d’Arc en Ardèche…) continue en effet de développer son savoir-faire dans le développement de concepts de restauration auprès de destinations culturelles et emblématiques. « Notre rôle est de prolonger et d’enrichir l’expérience des visiteurs à travers des offres de restauration sur-mesure qui reflètent l’esprit unique de chacun de ces lieux incontournables. Et cela, partout dans le monde : au musée Rodin à Paris comme au Musée del Prado à Madrid, à la National Gallery à Londres ou encore au Musée des Sciences et de l’industrie de Chicago », déclarait Franck Chanevas, Directeur Général de Sodexo Sports et Loisirs France et Espagne.
L’Augustine, restaurant pensé dans l’esprit romantique et moderne du musée Rodin, proposera une carte alliant bistronomie et gourmandise signée Amandine Chaignot à compter du 7 juillet prochain pour le petit-déjeuner, le déjeuner et tous types de pauses gourmandes, ainsi qu’une offre « fast-casual » (pâtisseries et produits d’épicerie fine de la Maison Lenôtre). Une terrasse vitrée avec vue sur le jardin du musée, mettant les matériaux nobles et bruts à l’honneur rappelant les œuvres du sculpteur, accueillera ainsi les visiteurs – toujours dans le respect le plus strict des mesures de sécurité et des gestes barrières.
