
Organisé par le magazine Le Chef, le Festival de la Créativité Gastronomique version sucrée se tiendra le lundi 13 janvier dans le cadre du salon international de la boulangerie, pâtisserie, glacerie et confiserie Europain (11 – 14 janvier 2020) à Paris Expo, Porte de Versailles.
Animé par Mercotte et Jean-Philippe Doux, l’évènement accueillera 15 chefs pâtissiers sur l’espace Scène Sucré. Benoît Couvrand, Dominique Costa, Cyril Gaidella, Maxime Simonot, Maxime Frédéric, Sophie Bonnefond, Pauline Lehoux, Nina Métayer, Grégory Masse, Sophie de Bernardi, Julien Alvarez, Sébastien Vauxion, Aymeric Pinard, Olivier Stehly et Florian Grad se succèderont de 10h le matin à 17h, pour des sessions d’1h de créations réalisées en direct face au public.
Pour rappel, cette troisième édition du Festival de la Créativité Gastronomique est également la 15ème depuis la création du Festival (version salées et sucrées confondues).