Christophe Poard nommé chef de l’O’Dissay au Château de Dissay

Après La Truffière à Paris en 2016, et le Park 45 au Grand Hôtel à Cannes en 2018, Christophe Poard est désormais le nouveau chef du restaurant gastronomique l’O’Dissay au Château de Dissay, à Poitiers. Formé au Taillevent, à la Vieille Fontaine, au Jamin ou encore au Grand Véfour, ce natif de Cherbourg a en effet été nommé à la direction des cuisines des cuisines de l’hôtel 5 étoiles.

 

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