
La 6ème édition du Trophée Haeberlin se tiendra le 15 juin 2020 à Mulhouse. Créé par l’Auberge de l’Ill en 2010, ce concours met plusieurs équipes en compétition, chacune composées d’un cuisinier, d’un maître d’hôtel et d’un sommelier. Enrichi de nouvelles épreuves, il sera également complété par un forum le 16 juin sur le thème « Les cuisines au Féminin ». Pour participer, les candidats doivent renvoyer leur dossier de candidature (www.trophee-haeberlin.fr) comprenant lettre de motivation de l’équipe, CV de chaque membre, photo de l’équipe et attestation de l’employeur, avant le 31 décembre 2019.
A noter, la priorité́ sera donnée aux équipes mixtes hommes-femmes, et les épreuves se dérouleront en français.
Les dossiers de candidatures sont à adresser par email à contact@trophee-haeberlin.fr ou par courrier à :
Auberge de l’Ill Trophée Haeberlin
2 rue de Collonges au Mont d’Or
68970 Illhaeusern