
Maison Noura s’installe au Printemps Haussmann avec l’ouverture d’un nouveau restaurant de 80 couverts. Pour une immersion totale au pays du cèdre, la seconde adresse gastronomique de Maison Noura propose une cuisine libanaise revisitée, influencée par le Moyen-Orient et la Méditerranée. Mezzés savoureux, taboulé libanais, hommos, caviar d’aubergines ; poissons (en ceviche ou tataki, black cod de cabillaud à l’oriental), plats signatures (dont le tigre qui pleure à l’oriental) mais également afternoon tea libanais (thé à la menthe, farandole de pâtisseries d’Orient) sont proposés depuis le 15 octobre dernier. Des créations à déguster confortablement installé au creux de larges banquettes aux tons ocre, écru et vanille, au cœur de salons confidentiels dont les sols sont recouverts de tapis d’Orient (horaires identiques à ceux du Printemps Haussmann).